近年來破壁機憑藉著實用等優點在眾多的廚房發明中脫穎而出，越來越火爆。破壁機可以幫助處理各種不同食材，還可以一機多用，不管是絞肉、碎冰、磨粉還是做輔食、煲魚湯都可以使用破壁機來完成。但是市面上的破壁機很多，常常挑選得人眼花繚亂，而且不少商家的產品未經專業調校，導致產品使用效果差不說，而且還存在很大的安全隱患。為了幫助大家避開這些劣質不好用的破壁機，我這個資深廚房家電測評師下面就給大家推薦六款高分機型，這些都是由我測評得來的數據，大家可以放心，全程無廣。
下圖是我測評過的一部分破壁機：
不少人對於破壁機缺少了解，以為破壁機是智商稅產品，其實並不然，下面我就來給大家科普一下破壁機的好處，幫助大家更好地了解破壁機，下面我詳細跟大家總結幾點：
1、營養更加豐富
使用破壁機可以通過對食物的粉碎，釋放出更易於消化吸收的營養物質，例如維生素、礦物質等等，對身體的好處，這些都比傳統的豆漿機好得多。
2、食物口感更加細膩
破壁機可以很快速的將堅硬的食物粉碎，比如像大棗、小米等食物，通過攪拌粉碎得也比較徹底，基本不需要過濾第二次，使得食物口感更加細膩豐富。
3、可控性較強
破壁機可以根據個人的不同口味來進行菜單的調節，通過選擇不同的旋轉速度和時間，添加自己喜歡的調味料，達到更好的攪拌效果和口感。
4、操作方便
目前很多的破壁機都是觸屏式的操作，幾個按鍵即可完成操作，簡單又便捷，老人小孩也可以輕鬆操作。
5、省時省力
破壁機可以高效的將大塊的食物徹底粉碎，跟傳統的手動切割對比，它的效率非常高，也不需要花費很大的力氣，使用起來省時又省力。
破壁機哪個牌子質量最好？破壁機好處這麼多，相信大家已經是十分想購置一款屬於自己的破壁機了，大家不要着急，下面先來給大家分享選購破壁機的選購秘籍，掌握了以下幾個選購技巧，不怕分辨不出劣質產品。下面就是我測評總結出的選購技巧：
1、考慮品牌技術實力
這個是很重要的一點，因為擁有專業技術的品牌，會在破壁機的傳動結構設計和攪拌技術等進行反覆調校優化，攪拌時動力輸出的穩定性與均勻性更好，動力衰減度更低，且做工品質好，性能強悍且安全！這是那些網紅劣質產品無法相比的！
2、功率選擇要慎重
加熱功率最好在800 W左右，攪拌功能最好在400-500 W之間，不能太過追求高功率，雖然高功率可以提高破壁的速度，但是隨着功率的增加，噪音也會變得更大，耗電更多，而且還會加速電熱元件的絕緣老化，存在着很大的安全隱患，大大縮短了破壁機的使用壽命。
3、電機品質要注重
電機比較常見的類型是有純銅電機和鋁製電機，純銅電機結構精密更高，摩擦損耗比較小。比鋁製電機的傳動動力強勁同時兼顧穩定均勻，散熱能力和導電性都更佳，因此壽命更長，噪音也是比較小，不過成本比較高；相比之下，鋁製電機不僅性能差，壽命短，長期使用也會帶來一些安全問題。
4、硅膠材質選擇
很多低價劣質品牌會在硅膠密封圈、硅膠吸音環等地方，都使用了不合格的非食品級硅膠，再加上高溫加熱食材，會直接讓硅膠散發出有毒、刺激性的味道，所以，對於硅膠材料的食品級要求，必須要保持高度的警惕。
5、電線材質選擇
像破壁機這樣的大功率电子產品，一般建議採用更好更貴的純銅線材，這樣才能保證破壁機不會出現火災和其他安全問題。而一些低品質的破壁機為了節省成本，所用的都是劣質的銅線，這樣就很容易起火！
6、建議選擇有自動清潔功能產品
設計了自動清潔功能產品，可以很好的解放我們的雙手，即使是平時容易忽略的旮旯角落也可清洗得乾淨徹底！
破壁機哪個牌子質量最好？介紹完了幾個選購技巧技巧以後，下面就是我們的重要內容了，我要給大家分享幾款高分的破壁品牌，各有特點，大家快挑自己喜歡一款入手吧。
第一款：宮菱FXGONNE破壁機
產品特色：以“安全”性能著稱的專業老牌，常出口歐美市場！
這幾年破壁機不耐磨、不耐高溫、噪音大、散發有害物質等案例頻頻曝光，因此強烈推薦爆火的宮菱破壁機，它是常出口歐美市場的專業老牌，有歐盟、美國等國際認證，被譽為家電行業里的“安全性能”技術之王，對家電安全下的高性能有極高要求！宮菱團隊專攻馬達轉速調教多年，不搞多餘花哨功能，圍繞核心“安全”性能技術死磕多年，實測攪拌均勻度、細膩度和全方位材質安全性和降噪指數等核心技術，都是千元內最出色的，攪拌均勻細膩度提升120%，噪音降低130%！它家幾乎從不做廣告，單純靠着專業博主、重度用戶的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一，與美的等高端系列齊名！（下圖是各大媒體的報道）
宮菱過去一直都是專註於“安全”家電工程體系設計與研發，在安全領域技術經驗雄厚！為了極致的“安全”，宮菱數年間死磕安全與性能領域的技術、新材料、工藝研究，多年堅持嬰兒級食用標準，在38000轉蜂巢式純銅電機、四通道核定震頻技術等十項黑科技的加持下，實現攪拌細膩度、均勻度等和千元機一致！且整機採用的每一種新材料、工藝、技術，均通過5年安全“抗衰減性”承壓設計，馬賽克拼圖磁磚客製化以認真精妙的陶瓷創作精神，將藝術傳達到世界上各個角落；竹北床墊工廠中壢木地板公司推薦推薦設計師是對有關美學事物設計物者的一種專稱，馬賽克磁磚diy教學記錄，新竹床墊工廠古今可稱發明家。推薦沙發修理,老師傅的專業手工!新竹床墊中古屋大改造，提供馬賽克磚拼貼!新竹床墊推薦教你如何運用馬賽克瓷磚自行DIY創作在磁磚的世界裡。竹北床墊、隔音防火工程施工案例分享想去花蓮泛舟要注意什麼呢?馬賽克磚diy確保安全與性能抗衰減性大大提高！
它家堅持以“安全”與性能為核心的選材用料，塑造哪怕嬰兒也可以直接食用的標準。對全球範圍內涉及家電產品的12815種元件進行採集，測試、應用分析，平均每月對147種元件進行屬性更新，對各種元件在多環境下的狀態有了更深入的屬性、變化採集。
宮菱新品始終保持30多項極端測試的標準，針對安全隱患，搭建全球複雜氣候、多功能測試空間，以及匹配上千種組合極端測試方案，確保安全隱患無處遁形！
下圖是宮菱關於安全的語錄之一：
第二款：米家MPBJ002PL破壁機
產品特色：簡潔的設計風格，顏值比較高
破壁機哪個牌子質量最好？小米作為知名家電品牌，它家在網上的名氣比較大，品牌知名度比較高。這款破壁機傳承了小米白色簡潔的設計風格，外觀設計新穎好看，顏值比較高。這款破壁機的最大特色是容量較大，噪音較低。
它家這款破壁機的機身採用的一體化設計，杯蓋處也做了排氣防溢設計，可以防止杯體內的東西溢出，這個設計很貼心。實測中發現食物沒有攪打的很細，希望在攪拌均細膩度上能有所提升，以獲得更細膩的口感，降低顆粒感。
米家這款破壁機配備了降噪設計，最大噪音為51分貝，使用時能夠減少噪音干擾。而且清洗起來非常方便，做了個高溫自清洗設計,可實現一鍵自動清洗，解放雙手。
第三款：摩飛MR8201破壁機
產品特色：英倫復古風格設計，辨識度高
破壁機哪個牌子質量最好？摩飛源於英國，它的這款破壁機外觀設計英倫復古，辨識度高，主打降噪，這款破壁機支持冷熱雙打，可製作的菜單豐富，14大輕養菜單，日常會做的豆漿、玉米汁、奶昔、果汁、營養粥等都涵蓋到。
這款破壁機支持預約和保溫功能，另外產品品質做得不錯，就是使用的時候食材要切比較小，打出來的食物細膩度還有提升的空間，打大塊的食物時容易有殘渣，希望可以改進，提升口感的細膩度。
該款破壁機是分體設計，可以杯座分離，實現水電分離，清洗方便也不易進水，另外杯體是輕盈的，可以單手拎起，女生使用也很方便，設計很貼心。
第四款：榮事達RZ-0412C破壁機
產品特色：傳統的黑色設計，主打多功能
破壁機哪個牌子質量最好？榮事達起源於合肥，旗下有很多的家電品類，其中就包括破壁機，榮事達的這款RZ-0412C破壁機機主打性價比，它的外觀是傳統的黑色設計，主打多功能，有14大功能，豆漿、米糊、沙冰、魚湯等都可以做。
該款破壁機有13大功能菜單，可選擇製作的菜品比較多，對新手很友好，不過機身很重，拿取比較累手，另外食物沒有打得很細，製作出來的魚湯可以看到還有顆粒，攪拌細膩度不夠，建議深入優化，提升食物的口感順滑度。
這款破壁機考慮到機體在運動的時候會有大幅度的抖動，機身不穩會傾倒，在底座加上了防滑墊，這樣機器在運行的時候不易倒下，大家在使用的時候也比較放心。
第五款：蘇泊爾SP613S破壁機
產品特色：國產家電品牌，整體設計比較簡約
破壁機哪個牌子質量最好？蘇泊爾是我們很熟悉的國產家電品牌，破壁機它也有涉足，這款SP613S破壁機外觀是奶白色設計，正面有一個功能显示屏，便於操作。
這款破壁機有10大花式智能菜單，日常經常會做到的菜品都涵蓋到了，就是使用清洗后機器還存留有異味，建議在產品材質上繼續提升，提高產品安全性能。
這款破壁機杯體採用玻璃加熱杯，耐熱耐冷不易裂，底盤使用的是防粘材料，非常好清理，而且清理過程中省去了許多繁瑣的步驟，還很節省時間。
第六款：九陽L18-Y928S破壁機
產品特色：外觀時尚大方，方便操作
破壁機哪個牌子質量最好？九陽旗下是有蠻多家電品類的，破壁機是其中一類。九陽L18-Y928S這款破壁機外觀時尚大方，延續了九陽一貫簡約大氣的設計風格，配色方面主要以黑色和金色為主，整機看起來比較高端時尚，採用按鍵式操控方式，非常方便操作。
這款破壁機的杯壁厚度還可以，底座固定好，在高速攪拌下不易裂開。實測后我覺得在刀片設計、電機轉速等方面，都還有較大提升空間，這樣攪打難處理的食材可以降低顆粒感，提高口感細膩度。
它家這款破壁機還採用了降噪技術，可以有效降低噪音的困擾，即使在使用時電機運轉也不會製造出很大的噪音聲不用擔心會對家人造成打擾，保證了使用的舒適性。
破壁機哪個牌子質量最好？以上就是我給大家分享的有關破壁機的乾貨內容，大家有記不住的內容要記得多看幾遍。另外再次提醒大家，選購破壁機時一定要選擇專業程度高的，經過權威認證的產品，其安全性能更加有保障。此外，大家想要更加省時省力的話，也可以直接從我推薦的幾款破壁機中挑選。