基隆中山高中出包！午餐藏「2公分豬隻疫苗針頭」 校方1缺失市府要懲處
【記者於維奕／綜合報導】基隆市中山高中團膳報食安危機！本月8日有學生在校吃午餐時發現，在主菜梅干扣肉中驚見長達2公分針頭，疑為豬隻疫苗針具。基隆市教育處今（11日）天啟動稽查後，要求團膳廠商暫停使用這間製造商供應的豬肉角，由於校方遲未通報市府，教育處也將對校方予以行政懲處。
基隆市中山高中（取自google map）團膳午餐主菜梅干扣肉8日驚見2公分針頭（基隆市政府提供），疑為豬隻疫苗針具。教育處11日啟動聯合稽查，針對團膳廠商環境衛生方面缺失，已要求限期改善。
中央社報導，中山高中團膳午餐梅干扣肉有針，消息經學生間流傳。基隆市政府昨（10日）天得知後，今天凌晨4時許聯合台北市政府政風、產發、動保、衛生等相關單位前往內湖區團膳廠商士福美食公司稽查，現場揪出3項環境衛生缺失，已要求業者限期改善，再由台北市衛生局複查。
教育處表示，梅干扣肉所使用豬肉來自嘉一香食品股份有限公司屏東廠，今天已要求團膳廠商即日起暫停使用嘉一香CAS豬肉角，後續市府也會將訪廠與稽查結果通報農業部等相關單位，移請製造廠商所在屏東縣政府查察。
教育處指出，市府已責成學校依約對團膳廠商計最高點罰則，校方現正召開午餐供應會議決定罰則。對於中山高中遲未通報市府，教育處也將對校方予以行政懲處。
無獨有偶，今年6月中，台北市中正區一間大馬料理餐廳的燒臘叉燒，也藏有一根兩公分的針頭，不知情的消費者吃入口，還因此傷到口腔，幸好未吞下肚。業者當下表示，應是肉品商替豬隻施打疫苗時所殘留。台北市衛生局到場稽查，要求業者限期改善。
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文章來源：https://www.knews.com.tw/news/0AA7865DABC796AC2062F453A7E8AD96
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